Bleach segueix les aventures d'un noi de cabells taronges anomenat Ichigo Kurosaki, un estudiant que té l'estranya habilitat de veure fantasmes. Una nit, la família de l'Ichigo és atacada per un monstre anomenat hollow. Per salvar la seva família, l'Ichigo acceptarà els poders de shinigami -Déu de la mort- de la Rukia Kuchiki.

L'Ichigo roba completament els seus poders de shinigami cosa que l'obliga a acomplir les missions de la Rukia, defensant els humans dels atacs dels malvats Hollows i guiant els esperits a la Societat d'Ànimes. Així, l'Ichigo es converteix en un Shinigami Substitut, defensant la ciutat de Karakura dels monstres.

Però la Rukia, traspassant-li els poders de shinigami a l'Ichigo, va rompre una estricta norma de la Societat d'Ànimes, que ordena la recerca immediata de la Rukia per condemnar-la pels seus crims. El Renji Abarai i el germà de la Rukia, el Byakuya Kuchiki, s'enduran la Rukia a la Societat d'Ànimes per jutjar-la i comendenar-la a mort. L'Ichigo i els seus amics s'entrenaran per poder anar on és la Rukia i salvar-la. Allà, l'Ichigo i els seus amics seran testimonis d'una traïció que pot posar fi al món conegut. A partir d'aquest moment, Bleach comença un camí molt emocionant, profund i intens, amb batalles molt èpiques i poderosos enemics.

Abans de ser una artista manga, Hiromu Arakawa va passar set anys treballant com a grangera a Hokkaido. Ben coneixedora de totes les emocions que són part del treball del camp, captura les difícils realitats de l'agricultura diària al Japó mentre que també assenyala esta dura i poderosa forma de vida en una sèrie d'episodis divertits. Coneguda per multitud de treballs en els quals celebra les alegries de la vida, en esta sèrie Arakawa revela les seues pròpies arrels i alguns fets de la seua vida menys coneguda com a grangera.